One Harvest Morning / ワン・ハーベスト・モーニング 2023
¥2,860
なら 手数料無料で 月々¥950から
色:白
容量:750ml
度数:12%
国:オーストリア
産地:カンプタール
生産者:ニビル
品種:グリューナー・ヴェルトリーナー（95%）、ゲルバー・ムスカラテー（5%）
醸造:カンプタール地区テュルンオイシュティフト畑とモラントシュ畑のぶどう（黄土、ローム、砂地、片麻岩）を使用。
手摘みで収穫、選果後、全房プレス。
ステンレスタンクに移し、発酵。
ボトリング前までシュールリーで熟成。
ノンフィルターでボトリング。
濁りのレモンイエロー。夏みかん、清涼感があるフレッシュなセージ、柑橘の白いわたの香り。
味わいは高いフレッシュな酸味が全体を引き上げ果実感と柑橘ピールのようなほどよいほろ苦さが心地よい味わいです。ミネラリーな口当たりでスルスルと流れアフターは白い花の蜜の香り。
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